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SAGGI

ENRICO BIGNAMI IL CORAGGIO DELL'IDEALE 

EDITRICE SIPIEL  1992

Biografia di uno dei padri del socialismo italiano

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EGINARDO VITA DI CARLO MAGNO

EDITRICE BOMPIANI 1995

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APICIO DE RE COQUINARIA 

EDITRICE BOMPIANI 1993

Ricette e curiosità culinarie raccolte dal cuoco dell'antica Roma

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GIULIA CARAZZALI SCRIVE ARTICOLI,SAGGI,EFFETTUA RICERCHE E CURA RASSEGNE DI STORIA ANTICA,MEDIEVALE,RINASCIMENTALE E MODERNA.

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